Presente de aniversário!

Delicioso! è isso que eu posso dizer do almoço de hoje.

Eu e a Maristela fomos até a casa da Thyncia, ela fez aniversário ontem, e cozinhamos pra ela. Foi muito divertido, fizemos um macarrão ao molho de manga, uma delícia.

Antes que perguntem, colocarei a receita:

2 pcts de 500 gramas de macarrão ( do tipo frescarine, aquela massa fresca)

cebola picadinha (eu usei uma grande)

1 colher manteiga (generosa/sopa)

3 colheres de trigo

2 copos de suco de manga concentrado

1 pote creme de leite fresco (nata)

cebolinha

sal

pode por um puco de noz moscada

MOLHO:
derrete a mateiga e depois poe a cebola picaa para dourar, quandoe stiver amarelinha põe o trigo (é pra fazer como se fosse molho branco, no lugar do leite o suco de manga). Quando o triogo também estiver amarelinho poe o suco de manga mexe pra não ficar empelotado. Acrescenta o creme de leite, o sal a noz moscada....

Macarrão todos sabem fazer!



Depois de pronto, não esqueçam de me convidar!!!

heheh

O mais legal do dia foi termo ido até lá. A Thyncia tá de castigo, quebrou umas vértebras quando descia um toboga no Ceará (bem feito) e foi atropelada pelo marido. Moho até dezembro.... Pena que ela mora do outro lado da cidade! Valeu, valeu mesmo.